Omsorgen

Borås stad

Våglängdsgatan 153

Vecka 2

Måndag
Lutfisk med vit sås. Kokt potatis och gröna ärtor, kryddpeppar
Chokladpudding med grädde
Tisdag
Biff Lindström med skysås och kokt potatis, inlagd gurka
Pasta med ädelostsås
Björnbärssoppa
Onsdag
Kokt fisk med ägg & ansjovisröra och potatismos
Isterband med dillstuvad potatis
Blandad fruktkräm
Torsdag
Kycklingsoppa med rotfrukter
Pytt i panna och stekt ägg. Inlagda rödbetor
Falsk kalvdans
Fredag
Kycklinglårfilé med dragonsås och klyftpotatis /kokt ris
Krämig potatis- och köttfärsgratäng
Krusbärskräm
Lördag
Ugnstekt fisk med hollandaise och kokt potatis
Kokt rimmad fläskbog med senapssås och kokt potatis
Ananaspaj
Söndag
Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter
Fisk med örttäcke och potatismos
Vaniljpannacotta med bärsås