Borås stad
Våglängdsgatan 153
Vecka 29
Måndag
Kycklingfilé med apelsinsås och ris eller kokt potatis
Rulltårtebakelse
Tisdag
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Onsdag
Operakällarens sillflundra med skirat smör och potatismos & gröna ärtor, Lingon
Skogsbärskräm
Torsdag
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Bärpaj med vaniljsås
Fredag
Köttbullar med brunsås och kokt potatis. Lingon och inlagd gurka
Ingefärspäron med vispad grädde
Lördag
Kokt fisk med hollandaise och kokt potatis
Rabarberkladdkaka
Söndag
Klassisk skinkstek med gräddsås och kokt potatis. Äppelmos och inlagd gurka
Saltkolakräm med rårörda lingon