Omsorgen

Borås stad

Våglängdsgatan 153

Vecka 35

Måndag

Kokt varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos

Kycklinggryta med svamp & bacon och couscous eller kokt potatis

Aprikoskräm

Kvällsmat: Ugnspannkaka

Tisdag

Kålpudding med skysås och kokt potatis, lingon

Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kvällsmat: Champinjonsoppa med mjuk smörgås

Onsdag

Rågstekt sej med varm dillsås och kokt potatis

Pulled Pork (långbakad fläskstek) med klyftpotatis och vitlökssås

Skogsbärskräm

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning

Torsdag

Krämig potatis och purjolökssoppa

Pytt i panna och stekt ägg och rödbetor

Bärpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Köttfärspaj med kall vitlökssås

Fredag

Stekt kycklinglårfilé med dragonsås och ris eller kokt potatis

Köttfärssås med spaghetti

Ingefärspäron med vispad grädde

Kvällsmat: Smörgås med tonfiskröra

Lördag

Fiskgratäng med smak av hummer och kokt potatis

Fransk fläskköttsgryta med kokt potatis eller ris

Ananasringar med keso

Kvällsmat: Janssons frestelse med prinskorv

Söndag

Slottsstek med sås och kokt potatis, Inlagd gurka & vinbärsgelé

Stekt fisk med kall kapris & örtsås och kokt potatis

Ljus chokladmousse

Kvällsmat: Västkustrulle