Omsorgen

Borås stad

Våglängdsgatan 153

Vecka 41

Med reservation för ändringar.

Måndag

Isterband och dillstuvad potatis

Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost

Hallonkräm

Tisdag

Biff Lindström med skysås och kokt potatis, inlagd gurka

Kokt fisk med champinjoner & purjolök och kokt potatis

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Onsdag

Fiskgratäng med morot (högsbo) och kokt potatis

Pepparrotskött och kokt potatis

Skogsbärskräm

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Pytt i panna och stekt ägg, rödbetor

Pannkaka med sylt och grädde

Fredag

Krämig potatis och köttfärsgratäng

Kasslergryta med mango chutney och ris

Ingefärspäron med vispad grädde

Lördag

Panerad fisk med kall citronsås och kokt potatis

Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis

Vinbärskaka, vaniljsås

Söndag

Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter

Gyllene fiskgryta och kokt potatis

Ljus chokladmousse