Omsorgen

Borås stad

Våglängdsgatan 153

Vecka 5

Måndag
Gratinerad falukorv och potatismos
Italiensk fiskgratäng med basilikatäcke och kokt potatis
Blåbär- och lingonkräm
Tisdag
Småländsk köttfärskaka med gräddsås och kokt potatis ( blandfärs )
Kökets gröna val
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Onsdag
Stekt fisk med kall kapris- och dillsås. Kokt potatis
Kokt kyckling i currysås och kokt ris/potatis
Skogsbärskräm
Torsdag
"""Rivesoppa"" rotfruktssoppa ( blandfärs )"
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Bärpaj med vaniljsås
Fredag
Kycklinggryta med viltsmak (Viltkyckling) och kokt potatis
Potatis- och köttfärsgratäng (blandfärs )
Ingefärspäron med vispad grädde
Lördag
Kokt fisk med Elisabethsås och kokt potatis
Kalkonfärsbiff med kall paprikasås och potatisklyftor.
Vinbärskaka med vaniljsås
Söndag
Bryggaregryta med kokt potatis och vinbärsgelé ( nötkött )
Fiskgratäng med räkor och dill, kokt potatis
Ljus chokladmousse