Omsorgen

Göteborgs stad

Åkerhus Restaurang

Vecka 5

Välkommen ! Öppettider lördag - söndag kl 10-15 (lunch 12-14 )

Med reservation för ändringar.

Måndag

Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos
Fläskfärsgryta med mango chutney
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Fruktkräm 

Kvällsmat: Indisk kikärtsgryta med tomat och spenat serveras med bröd

Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd

Tisdag

Kåldolmar serveras med brunsås och kokt potatis
Matjesill serveras med gräddfil ,gräslök och kokt potatis 

Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Citronfromage 

 

Onsdag

Pepparrotskött (nötkött, morot, lök, grädde, persilja, pepparrot) serveras med kokt potatis
Pasta Carbonara  (bacon , lök, vitlök, grädde, ägg ) 
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Aprikoskompott

 

Torsdag

Borsjtj ( rödbetssoppa )  serveras med mjukt bröd
Lasagne (nötfärs, tomat, lök, vitsås och pastaplattor)
Dagens grönsak: Grönsaksblandning
Dessert: Pannkaka med sylt

 

Fredag

Wallenbergare (kalvkött) serveras med brynt smör, potatismos samt rårörda lingon
Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, jordnötter, chilisås, grädde) serveras med ris
Dagens grönsak: Rivna morötter
Dessert: Kanelstekta äpplen serveras med vaniljglass

 

Lördag

Örtöverbakad vit fisk serveras med citronsmörsås  samt kokt potatis

Kökets val

Dagens grönsak: Broccoli 
Dessert: Ananaspaj

Söndag

Fläskytterfilé serveras med grönpepparsås samt rostad potatis 

Kökets val !

Dagens grönsak: Kokta morötter 

Dessert : Jordgubbsmousse