Omsorgen

Göteborgs stad

Åkerhus Restaurang

Vecka 8

Välkommen ! Öppettider lördag - söndag kl 10-15 (lunch 12-14 )

Med reservation för ändringar.

 

 

Måndag

Oxbringa , senapsås och rotmos 
Biff Stroganoff serveras med ris
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Krusbärskräm

 

Tisdag

SEMMELDAGEN

Pocherad torsk serveras med vitvinssås samt potatismos
Dillkött (kalvkött) serveras med kokt potatis
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Semla 

 

Onsdag

Köttbullar med gräddsås serveras med potatismos och pressgurka
Rödbetslasagne med chevréost
Dagens grönsak: Pressgurka

Dessert: Vaniljglass, chokladsås och banan

 

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd

Saffransdoftande fiskgryta med fänkål och grönsaker 

Dessert : Pannkaka med sylt 

 

Fredag

Pannbiff, löksås serveras med kokt potatis
Tom ka gai ( Thailänsk kycklinggryta med smakerna, citron, kokos, koriander, chili, tomat, morot, champinjoner) serveras med ris
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Blåbärspaj serveras med vaniljsås

 

Lördag

Fiskgratäng med dill och räkor serveras med potatis

Kökets val ! 
Dagens grönsak: Ruccolsallad med gurka & tomat
Dessert:  Inkokta päron med smak av ingefära, vanilj och citron 

Söndag

Nötstek (oxkind) brunsås med smak av enbär och kokt potatis

Kökets val ! 
Dagens grönsak: Romanescoblandning
Dessert: Baskisk cheesecake med körsbärskompott