Åkerhus Vård & Omsorgsboende
Vecka 17
Smaklig måltid önskar köket !
Med reservation för ändringar.
Lunchkorv, karamelliserad lök serveras med potatismos
Fläskfärsgryta med mango chutney och ris
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Rabarberkräm
Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med sylt
Jordärtskockssoppa serveras med mjukt bröd
Kåldolmar serveras med brunsås och kokt potatis
Strömmingslåda serveras med kokt potatis
Dagens grönsak: Rivan morötter
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Köttfärslåda med potatis
Jordärtskockssoppa serveras med mjukt bröd
Pepparrotskött (nötkött, morot, lök, grädde, persilja, pepparrot) serveras med kokt potatis
Pasta Carbonara (bacon , lök, vitlök, grädde, ägg )
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Aprikoskompott
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg
Jordärtskockssoppa serveras med mjukt bröd
Högsbosoppa (morotssoppa ) serveras med mjukt bröd
Lasagne (nötfärs, tomat, lök, vitsås och pastaplattor)
Dagens grönsak: Vitkålssallad
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmat: Kökets val
Grön sparrissoppa serveras med mjukt bröd
Wallenbergare (kalvkött) serveras med brynt smör, potatismos samt rårörda lingon
Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, jordnötter, chilisås, grädde) serveras med ris
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Hallonpaj och glass
Kvällsmat: Korv och grönsaksgratäng ( Frittata )
Grön sparrissoppa serveras med mjukt bröd
Pocherad fisk serveras med citronsås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Broccoli
Dessert: Morotskaka
Kvällsmat: Laxröra med bröd
Grön sparrissoppa serveras med mjukt bröd
Fläskytterfilé serveras med grönpepparsås och potatisgratäng
Dagens grönsak: Varma grönsaker (morot, palsternacka , lök )
Dessert: Mangoannacotta
Kvällsmat: Ostomelett med baconcremé
Grön sparrissoppa serveras med mjukt bröd