Åkerhus Vård & Omsorgsboende
Vecka 4
Smaklig måltid !
Med reservation för ändringar.
Bratwurst serveras med stuvad savoykål samt potatis
Kebabgryta serveras ris
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Stekt fläsk serveras med löksås samt kokt potatis
Dhal indisk linsgryta (Linser, tomat, lök, vitlök, morot, kokosmjölk, curry) serveras med Raita (Indisk yoghurtsås) samt kokt ris
Dagens grönsak: Rivna morötter
Dessert: Äpplekaka serveras med kanelcrème
Kvällsmat: Ostkaka serveras med bärsylt
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Biff Lindström serveras med skysås och kokt potatis
Stek panerad fisk med citron och dillsås
Dagens grönsak : romansallad med rostad vitlöksdressing
Dessert : Trädgårdskräm
Kvällsmat: Tacopaj serveras med aioli samt ruccolasallad
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd
Citronkyckling med örter serveras med basmatiris
Dagens grönsak: Spenatsallad med gurka och tomat
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmat: Kökets val
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Pocherad torkfilé , kaviarsås serveras med kokt potatis
Köttfärssås och spaghetti
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Drottningpaj (Blåbär & hallon) serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Rostad potatis serveras med kycklingröra
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Herrgårdskyckling (kyckling , bacon , örtsås ) serveras med rostad potatis och rotfrukter
Dagens grönsak: Blandsallad (isbergssallad, gurka och tomat )
Dessert:Chokladkaka
Kvällsmat: Omelett serveras med räkstuvning
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd
Nötstek serveras med rosépepparsås samt potatisgratäng
Dagens grönsak: Romanescobladning
Dessert: Hallonmousse
Kvällsmat: Skink och potatisfrestelse
Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd