Åkerhus Vård & Omsorgsboende
Vecka 5
Smaklig måltid önskar köket !
Med reservation för ändringar.
Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos
Fläskfärsgryta med mango chutney
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Fruktkräm
Kvällsmat: Indisk kikärtsgryta med tomat och spenat serveras med bröd
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Kåldolmar serveras med brunsås och kokt potatis
Matjesill serveras med gräddfil ,gräslök och kokt potatis
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Ägg a la Skanör (potatis, ägg, rökt skinka och vitsås)
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Pepparrotskött (nötkött, morot, lök, grädde, persilja, pepparrot) serveras med kokt potatis
Pasta Carbonara (bacon , lök, vitlök, grädde, ägg )
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Aprikoskompott
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Borsjtj ( rödbetssoppa ) serveras med mjukt bröd
Lasagne (nötfärs, tomat, lök, vitsås och pastaplattor)
Dagens grönsak: Grönsaksblandning
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmat: Kökets val
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Wallenbergare (kalvkött) serveras med brynt smör, potatismos samt rårörda lingon
Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, jordnötter, chilisås, grädde) serveras med ris
Dagens grönsak: Rivna morötter
Dessert: Kanelstekta äpplen serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Korv och grönsaksgratäng ( Frittata )
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Örtöverbakad vit fisk serveras med citronsmörsås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Broccoli
Dessert: Ananaspaj
Kvällsmat: Crepes med skinka & spenat serveras med grönsallad
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Fläskytterfilé serveras med grönpepparsås samt rostad potatis
Dagens grönsak: Kokta morötter
Dessert: Pannacotta
Kvällsmat: Laxröra med bröd
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd