Åkerhus Vård & Omsorgsboende
Vecka 52
Med reservation för ändringar.
Currywurst serverar med béchamelsås (vit sås )
Örtöverbakad fisk med tomat
Dagens grönsak:Curry coleslaw
Dessert: Kaneldoftande äppelkräm serveras med kardemummaskorpa
Kvällsmat: Laxröra med bröd
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd
Chili con Carne serveras med ris
Grekisk färsbiff med fetasost serveras med potatismos
Dagens grönsak: Isbergssallad med gurka och tomat .
Dessert: Exotisk fruktsallad
Uppesittarkväll : Julskinksmörgås och rödbetssallad
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd
JULAFTON
Sill, gravad lax, gravlax sås, ägg, rödbetssallad, julskinka, rullsylta, köttbullar, prinskorv, grönkålspaj, rödkål, potatis vörtbröd och ost
Jultårta
Kvällsmat: Bondomelett serveras med en rödkållssallad
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd
JULDAGEN
Revebensspjäll med apelsin och äpple , glöggskysås serveras med rostad kulpotatis
Dagens grönsak: Rostad brysselkål
Dessert: Ris a la la malta
Kvällsmat: Kökets val
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd serveras med mjukt bröd
ANNANDAG JUL
Senapsgriljerad kalkonbröst med gräddsås och kokt
Dagens grönsak: Rödkål
Dessert: Äggost med björnbärssylt
Kvällsmat : Tekaka , köttbullar och rödbetssallad
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd
Fransk kycklinggryta med dragon och kokt potatis
Dagens grönsak: Grönsaksblandning
Dessert: Mangopannacotta
Kvällsmat: Crepes med skinka & spenat serveras med grönsallad
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd
Stekt laxfilé med hollandaisesås och kokt potatis
Dagens grönsak: Tomat och rödlökssallad
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Korv med bröd och gurkmajonäs
Spenatsoppa , ägghalva serveras med mjukt bröd