Omsorgen

Göteborgs stad

Åkerhus Vård & Omsorgsboende

Vecka 7

Smaklig måltid önskar köket ! 

Med reservation för ändringar.

Måndag

Gratinerad kassler med ananas serveras med potatismos

Krämig pastasås med lax och pasta penne

Dagens grönsak: Broccoli  
Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Makrillröra, tunnbröd och sallad 

Morotssoppa med linser  serveras med bröd 

Tisdag

Kycklinggryta Africana (kyckling, curry, lök, mango chutney, kokosmjölk, grädde, annans, mandarin, banan) serveras med ris
Fläskchnitzel serveras med skysås samt klyftpotatis
Dagens grönsak: Romansallad med vitlök
Dessert : Lingonfromage 

Kvällsmat:  Rökt kalkonbröst och potatisgratäng

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Onsdag

Fisksufflé, skirat smör serveras med kokt potatis 

Korv Stroganoff serveras med ris 

Dagens grönsak : Gröna ärtor

Dessert :Kanelstekta äpplen  med vaniljglass

Kvällsmat : Omelett servars med varma grönsaker 

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Torsdag

Potatis och rotsellerisoppa  serveras med bröd

Pannbiff, stekt lök, skysås och kokt potatis 

Dagens grönsak : Köksmästarblandning ( morot , palsternacka, lök, m.m )

Dessert : Våffla med bärsylt 

Kvällsmat: Kökets val 

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Fredag

Baconlindad köttfärslimpa serveras med rosépepparsås samt kokt potatis
Vegetarisk lasagne
Dagens grönsak: Blandsallad (isbergssallad , gurka och tomat )
Dessert: Banoffeepaj (banan, kolakräm, grädde )  serveras med vaniljglass

Kvällsmat: Fiskburgare i bröd serveras med remouladsås

Morotssoppa med linser  serveras med bröd 

Lördag

ALLA HJÄRTANS DAG

Pocherad fisk med Sandefjordssås serveras med potatismos
Dagens grönsak: Kokta morötter 
Dessert: Kökets bakelse 

Kvällsmat: Kycklingklubba med mimosasallad

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Söndag

 

Helstekt kotlettrad serveras med rödvinssås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker 
Dessert: Chokladmousse

Kvällsmat: Pastagratäng med fetaost och spenat 

Morotssoppa med linser  serveras med bröd