Altplatsens, Björkås, Granlidens och Uggledals Vård & Omsorgsboende
Vecka 11
Smaklig måltid önskar köket !
Med reservation för ändringar.
Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos
Fläskfärsgryta med mango chutney
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Fruktkräm
Kvällsmat: Indisk kikärtsgryta med tomat och spenat serveras med bröd
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Kåldolmar serveras med brunsås och kokt potatis
Matjesill serveras med gräddfil , gräslök och kokt potatis
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Ägg a la Skanör (potatis, ägg, rökt skinka och vitsås)
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Pepparrotskött (nötkött, morot, lök, grädde, persilja, pepparrot) serveras med kokt potatis
Pasta Carbonara (bacon , lök, vitlök, grädde, ägg )
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Aprikoskompott
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Högsbosoppa (morotssoppa ) serveras med mjukt bröd
Lasagne (nötfärs, tomat, lök, vitsås och pastaplattor)
Dagens grönsak: Grönsaksblandning
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmat: Kökets val
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Wallenbergare (kalvkött) serveras med brynt smör, potatismos samt rårörda lingon
Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, jordnötter, chilisås, grädde) serveras med ris
Dagens grönsak: Rivna morötter
Dessert: Kanelstekta äpplen serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Korv och grönsaksgratäng ( Frittata )
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Laxfärserad rödspätta serveras med citronsås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Broccoli
Dessert: Ananaspaj
Kvällsmat: Crepes med skinka & spenat serveras med grönsallad
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Fläskytterfilé serveras med grönpepparsås samt rostad potatis
Dagens grönsak: Kokta morötter
Dessert: Mangoannacotta
Kvällsmat: Laxröra med bröd
Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd