Altplatsens, Björkås, Granlidens och Uggledals Vård & Omsorgsboende
Vecka 13
Choritzo serveras med senapsås och kokt potatis
Kikärtsbiff serveras med Tzatziki samt tabbouleh
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Jordgubbskompott
Kvällsmat: Fläskgryta serveras med klyftpotatis
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Citron & purjolöksöverbakad sejfilé serveras med potatismos
Kålpudding serveras med gräddsås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Korv med bröd serveras med gurkmajonäs
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Skånsk kalops serveras med kokt potatis
Fiskbullar (torsk, kolja, sej) i kaviarsås serveras med potatismos
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Apelsinsoppa med ananaskross serveras med kardremummagrädde
Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med saftsås
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Minestronesoppa serveras med mjukt bröd (Nötfärs, grönsaker, pasta)
Kycklingburgare serveras med klyftpotatis och kall currysås
Dagens grönsak: Amerikanska grönsaker
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmat: Husets pytt i panna (korv, nötbog, fläskkarré, potatis, lök, paprika) serveras med vitlökssås
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Mandelfisk serveras med örtsås samt potatismos
Biff stroganoff serveras med ris
Dagens grönsak: Rivna morötter
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat: Köttfärscrépes serveras med srirachamajonäs och sallad
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Pankopanerad kycklingfilé serveras med bearnaisesås samt rostad potatis
Dagens grönsak: Broccoli
Dessert: Ananaspaj
Kvällsmat: Tortellinigratäng med rökt skinka
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)
Pocherad koljafilé serveras med räk och hummersås samt potatismos
Dagens grönsak: Romanescoblandning
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Ostomelett serveras med sauce verte
Ängamat serveras med bröd (Grönsakssoppa)