Omsorgen

~~Annandag påsk~~
Inkokt lax serveras med hollandaisesås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Gurksallad smaksatt med dill och tomat
Dessert: Citronfromage

Kvällsmat: Skagenröra på kavring serveras med sallad och citronklyfta

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Kycklinggryta africana (kyckling, curry, lök, mango chutney, kokosmjölk, grädde, annans, mandarin, banan) serveras med ris
Fläskschnitzel serveras med skysås samt klyftpotatis
Dagens grönsak: Romansallad med vitlök
Dessert : Chokladpannacotta

Kvällsmat: Potatisgratäng serveras med kallskuret

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Fisksufflé (sej) serveras med skirat smör samt kokt potatis
Korv stroganoff serveras med ris
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Apelsinsoppa med ananaskross serveras med mandelskorpa

Kvällsmat: Gotlandssoppa (lammfärs, lök, vitkål. tomat, crème fraiche) serveras med mjukt bröd

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Potatis & Rotsellerisoppa serveras med mjukt bröd
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och potatismos
Dagens grönsak: Köksmästarblandning
Dessert: Våfflor med sylt

Kvällsmat: Kyckling frestelse (potatis, rökt strimlad kyckling, lök, grädde)

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Baconlindad köttfärslimpa serveras med rosépepparsås samt kokt potatis
Lasagne med spenat, svamp och taleggio
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Björnbärskompott

Kvällsmat: Fiskburgare (torsk) i bröd serveras med remouladsås

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Fiskgratäng (kolja) med dill & räkor serveras med potatismos
Dagens grönsak: Kokta morötter
Dessert: Rabarberkaka med hallon
Kvällsmat: Kycklingklubba med mimosasallad

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd

Helstekt kotlettrad serveras med örtgräddsås samt rostad potatis
Dagens grönsak: Coleslaw (vitkål, morot, ananas, majonnäs, senap)
Dessert: Mandelpersika (persika med mandelmassa, ägg och smör)
Kvällsmat: Lasagnette Bolognese (nörfärs, lök, vitlök, tomat, grädde, lasangnette, ost

Nikkaluoktasoppa (Vitkål, morot, purjolök, nötfärs, tomat, crème fraiche, senap) serveras med mjukt bröd