Omsorgen

Göteborgs stad

Änggårdsbacken

Vecka 21

Måndag

Husman: Ostgratinerad falukorv serveras med potatismos broccoli

Dagens: Biff Stroganoff serveras med ris

Dessert: Vinbärskräm

Kvällsmat: Gotlandssoppa bröd

Tisdag

Husman: Stek panerad fisk serveras med kall citronsås kokt potatis ärtor

Dagens: Köttkorv serveras med senapssås rotmos

Dessert: Lingonfromage

Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda

Onsdag

Husman: Wallenbergare på kalvfärs serveras med smör kokt potatis

Dagens: Kycklingsoppa med ädelost serveras med bröd

Dessert: Blåbärssoppa 

Kvällsmat: Gravad lax hovmästaresås kokt potatis

Torsdag

Husman: Köttsopppa med bröd

Dagens: Nasigoreng med kyckling serveras med currysås

Dessert: Pannkaka med hemkokt sylt vispad grädde

Kvällsmat: Pyttipanna med stekt ägg

Fredag

Husman: Plommonspäckad fläskkarre gräddsås kokt potatis bönor

Dagens: Köttfärssås serveras med spagetti

Dessert: Pelles vaniljpudding

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Husman: Fisk Florentine (ostsås,bladspenat) kokt potatis ärtor

Dagens: Haremskyckling med kikärter citron persilja kokt potatis

Dessert: Rabarber/jordgubbskompott med grädde

Kvällsmat:: Omelett med sparisstuvning

 

 

Söndag

Husman: Boeuf bourguignon pressgurka kokt potatis

Dagens: Pasta med lax/spenatsås

Dessert: Blåbärscheesecake

Kvällsmat: Cottage Pie (nötfärsgratäng potatismos)