Änggårdsbacken
Vecka 23
Husman: Stekt fläsk med löksås raggmunk
Dagens: Krämig pastasås med lax varma grönsaker
Dessert:Vinbärskräm
Kvällsmat: Högsbosoppa med bröd
Husman: Örtöverbakad fiskfile toppad med bacon serveras med kokt potatis
Dagens: Skinkschnitsel cordon blue serveras med skysås klyftpotatis
Dessert: Exotisk fruktsallad
Kvällsmat:Rökt kalkonbröst potatissallad
Husman: Pannbiff med stekt lök gräddsås kokt potatis lingon
Dagens: Pikant korvgryta serveras med kokt ris
Dessert; Apelsinsoppa med ananaskross skorpa
Kvällsmat: Pyttipanna med stekt ägg
Husman:Kycklingsoppa med rotfrukter serveras med bröd
Dagens:Fisksuffle serveras med skirat smör kokt potatis varma grönsaker
Dessert: Pannkakor med hemkokt syylt grädde
Kvällsmat:Vad köket har att erbjuda
Husman:Skånsk kalops rödbetor serveras med kokt potatis
Dagens: Lasagne med spenat svamp taleggio
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Fiskburgare hamburgerbröd remouladsås
Nationaldagen 2026
Förrätt: Rökt matjesill picklad kålrot västerbottenmajonnäs filmjölksbröd
Varmrätt:Örtfärserad kolja med potatiskroketter grön sparris kryddkokta gulbetor och ciderås kokt potatis
Dessert: Ostkaka med jordgubbskompott rostad mandel samt mandelgrädde
Kvällsmat: Kycklingklubba med mimosasallad
Husman: Fläskkarre serveras rosepepparsås rostad potatis varma grönsaker
Dagens: Viveka Lärns fisksoppa
Dessert; Chokladmousse med limemarinerade jordgubbar
Kvällsmat: Lasagnette Bolognese