Omsorgen

Göteborgs stad

Änggårdsbacken

Vecka 34

Måndag

Husman: Knackwurst serveras med senapssås kokt potatis morötter

Dagens: Indisk kikärtor med tomat spenat ris

Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Croque Monsieur

Annat val v34 köket s val

Tisdag

Husman: Stekt makrill med gräddkokt spenat kokt potatis grönsaker

Dagens: Fläskköttsgryta med äpple salvia morot pasta

Dessert: Fruktcocktail

Kvällsmat: Kalvsylta med legymsallad 

Onsdag

Husman: Dillkött serveras med kokt potatis morötter

Dagens: Citron/dillbakad fiskfile serveras med skaldjurssås kokt potatis

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

Husman: Gotlandssoppa bröd

Dagens: Gratinerad kassler serveras med ris

Dessert: Pannkakor serveras med hemkokt sylt grädde

Kvällsmat: Kökets val av kvällsmat

Fredag

Husman: Pocherad fiskfile serveras med ägg/persiljesås kokt potatis broccoli

Dagens: Tom ka gai-thailändsk kycklinggryta ris

Dessert: Crepes blåbär

Kvällsmat: Tacopaj med basilika/vitlöksås sallad

Lördag

Husman: Biff a la Lindström serveras med skysås kokt potatis blomkål

Dagens: Pasta carbonara

Dessert: Konditoribit  

Kvällsmat: Kycklingröra serveras med bröd

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad serveras med champinjonssås rostad potatis bönor

Dagens: Fiskfrikasse i curry serveras med kokt potatis

Dessert: Päronpannacotta

Kvällsmat: Stekt prinskorv med rödbetssallad