Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 5

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar.

Måndag
Lunch 1: Fläskkorv med senapssås serveras med kokt potatis och morot
Lunch 2:  Kycklinglevergryta serveras med potatis/ris och morötter
Dessert: Hallonkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Hermanssons låda serveras med grönsallad
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde
Tisdag

Lunch 1: Fisksufflé, skirat smör serveras med potatis och ärter
Lunch 2: Köttfärssås serveras med spagetti och ärter                                                  
Dessert:  Fruktcocktail med vaniljglass
Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med lingonsylt
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde

Onsdag
Lunch 1: Oxjärpar, löksås med potatis och pressgurka
Lunch 2: Fisk benedictine ,vitvinssås serveras med potatis och blomkål
Dessert: Blåbärssoppa med en klick vispad grädde
Kvällsmat: Senapsill serveras med kokt ägg och kokt potatis
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd
Lunch 2: Kycklingpytt serveras med grönsallad
Dessert: Pannkakor serveras med vispgrädde och bärsylt
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon i serveras med lingonsylt
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde
Fredag
Lunch 1: Sprödbakad torskfilé, kall citronsås serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Ugnsbakad falukorv serveras med potatis
Dessert: Krusbärskräm med kardemummaskorpa
Kvällsmat: Ostgratinerade crêpes med champinjoner serveras med sallad
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde
Lördag
Lunch: Fläskköttsgryta med svamp,purjolök , potatis och brytbönor
Dessert: Pannacotta med smak av svart vinbär
Kvällsmat: Kalkonröra med rösti serveras med grönsallad
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde
Söndag
Lunch: Porterstek med gräddsås serveras med potatis och géle
Dessert: Vit chokladmousse
Kvällsmat: Selleri och palsternackssoppa serveras med mjukt bröd
Kvällsmat 2: Ostkaka med sylt och grädde