Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 14

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar.

Måndag
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås, potatis och lingonsylt
Lunch 2: Chorizo med tomatsås, serveras med stekt potatis
Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Rökt skinka med legymsallad serveras med kokt potatis
Kvällsmat 2: Räkcrêpes
Tisdag
Lunch 1: Laxbullar med dillsås serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Skinkstek med gräddsås serveras med kokt potatis, äppelmos
Dessert: Nyponsoppa serveras med en klick grädde
Kvällsmat: Kycklingfrestelse serveras med blandsallad
Kvällsmat 2: Räkcrêpes
Onsdag
Lunch 1: Köttfärssås med spaghetti och grönsallad
Lunch 2: Fisk borderlaise med skirat smör, potatis och ärter
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med lingonsylt
Kvällsmat 2: Räkcrêpes
Torsdag

Lunch 1: Kött och grönsakssoppa serveras med mjukt bröd.                                           
Lunch 2:  Husets pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Dessert:  Plättar serveras med vispgrädde och bärsylt
Kvällsmat: Prinskorv med stekt ägg och ugnstekt potatis
Kvällsmat 2: Räkcrêpes

Fredag
Lunch 1: Citron & persiljebakad kycklingfilé, sparrisvelote och  hasselbackspotatis och vårprimörer
Dessert: Ingefärs/vaniljkokta päron serveras med chokladsås, vaniljglass
Kvällsmat: Grönsakspaj, tomat och gurka
Lördag
Lunch 1: Påskbuffé se separat meny
Dessert: Solbakelse (rulltårta, vispgrädde, persikahalva) 
Kvällsmat: Vårig potatissallad med kallskuren kalkon
Söndag
Påskdagen
Lammstek, rödvinssås serveras med potatisgratäng
Dessert: Mandeltårta med ägglikörcreme
Kvällsmat: Skagenröra på kavring (sallad och citronklyfta)