Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 15

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar

Måndag
Lunch 1: Inkokt lax, hollandaisesås kokt potatis och dillslungade sockerärtor
Dessert: Citronfromage med chokladdekor
Kvällsmat: Omelett med spenat serveras med Rhode islanddressing
Tisdag
Lunch 1: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Lunch 2:  Citrusfisk med skirat smör serveras med potatis, ärter
Dessert: Björnbärskräm serveras med gräddmjölk 
Kvällsmat: Falukorv serveras med stekt ägg och stekt potatis
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor
Onsdag
Lunch 1: Fläskbog med pepparrotssås serveras med kokt potatis, morötter
Lunch 2: Svamplasagne serveras med tomatsallad
Dessert: Mandariner serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon serveras med lingon 
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd
Lunch 2: Kroppkakor med smör och lingon 
Dessert: Amerikanska pannkakor serveras med grädde och sylt
Kvällsmat: Risgrynspudding serveras sylt och skinksmörgås
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor
Fredag
Lunch 1: Panerad torsk med kall citronsås kokt potatis och ärtor                                  Lunch 2: Husets korvgryta serveras med ris och ärtor
Dessert: Vinbärskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Ostgratinerade köttfärscrepês serveras med sallad
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor
Lördag
Lunch: Cevapcic med ajvarsås.  kokt potatis och broccoli
Dessert: Drömtårta med vispad grädde
Kvällsmat: Tonfiskröra med potatisbakelse och tomat & gurka
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor
Söndag
Lunch: Nötstek, gräddsås serveras med potatis, broccoli
Dessert: Kanelstekta äppelklyftor serveras med vaniljvisp 
Kvällsmat: Morotssoppa serveras med mjukt bröd
Kvällsmat alt 2 – Pannkakor