Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 18

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55

Med reservation för förändringar.

Måndag
Lunch 1: Korvstroganoff serveras med ris och blomkål
Lunch 2: Sprödbakad sejfilé med remouladsås, kokt potatis och ärtor
Dessert: Konserverad persika serveras med vaniljglass
Kvällsmat:Rotfruktsmedaljonger med köttbullar serveras med lingonsylt
Kvällsmat alternativ 2: Vårrullar 
Tisdag
Lunch 1: Torskfilé med ägg och persiljesås med kokt potatis och ärter
Lunch 2: Kebabgryta serveras ris och ärtor 
Dessert: Blåbärssoppa med en klick grädde
Kvällsmat: Crêpes med skinka och spenat serveras med rivna morötter
Kvällsmat alternativ 2 – Vårrullar 
Onsdag
Lunch 1: Isterband med stuvad potatis serveras med inlagda rödbetor
Lunch 2: Kycklingklubba med sweet chilisås serveras rivna morötter
Dessert: Päronkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Ost och grönsakspaj serveras med tomatsallad
Kvällsmat alternativ 2 – Vårrullar 
Torsdag
Lunch 1: Ugnstekt lax med romsås serveras med kokt potatis och ärtor
Lunch 2: Kotlett med ben och äpplegräddsås serveras med brysselkål
Dessert: Kladdkaka med vispgrädde 
Kvällsmat: Omelett med stuvad palsternacka serveras med grönsallad
Kvällsmat alternativ 2 – Vårrullar
Fredag

1 maj
Lunch 1: Wallenbergare med grönpepparsås med kokt potatis och broccoli                                       
Dessert: Äppelcrêpes serveras med vaniljsås
Kvällsmat: Räksmörgås (räkor, ägg, tomat, gurka , dill, bröd)

Lördag
Lunch: Fransk kycklinggryta serveras med kokt potatis och kokta morötter
Dessert: Lingonfromage serveras med småkaka
Kvällsmat: Lasagnette bolognese serveras med sallad
Kvällsmat alternativ 2 – Vårrullar 
Söndag
Lunch: Oxbringa med pepparrotssås serveras med potatis och brytbönor
Dessert: Hallonkaka serveras med vaniljgrädde
Kvällsmat: Linssoppa serveras med mjukt bröd
Kvällsmat alternativ 2 – Vårrullar