Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 21

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55

Med reservation för förändringar

Måndag
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Lunch 2: Torskburgare med kall örtsås kokt potatis och ärtor
Dessert: Citruskräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med sylt och grädde
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna
Tisdag
Lunch 1: Pocherad torsk med dillsås, kokt potatis och ärtor
Lunch 2:  Skinkstek med äppelsås serveras med potatis, ärter
Dessert: Fruktsoppa serveras med småkaka
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad serveras med bröd
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna
Onsdag

Lunch 1: Biff stroganoff serveras med kokt potatis/ris, morötter 
Lunch 2: Lax med västerbottensost serveras med kokt potatis, morot
Dessert: Persikor serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Rotfruktsmedaljonger och köttbullar serveras med lingon
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna

Torsdag
Lunch 1: Ängamat med kycklingbullar serveras med mjukt bröd
Lunch 2: Kroppkakor med smör och lingon 
Dessert: Rabarber och jordgubbspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Falukorv serveras med stekt ägg och stekt potatis
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna
Fredag
Lunch 1: Pannbiff med löksås kokt potatis och ärtor
Lunch 2: Kycklinglårfilé med currysås serveras med ris och ärtor
Dessert: Björnbärskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Skagenröra på smörgås (skagenröra, sallad, gurka, tomat)
Lördag
Lunch: Örtbakad sejfilé med dillmajonnäs kokt potatis och morot
Dessert: Plättar med vispad grädde
Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka och blandsallad'
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna
Söndag
Lunch: Rökt kalkon serveras med potatissallad och tomat & gurka
Dessert: Drottningmousse
Kvällsmat: Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd
Kvällsmat alt 2 – Pytt i panna