Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 26

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar.

Måndag
Lunch 1: Falukorv med senapssås potatis och broccoli
Lunch 2: Chili con carne serveras med ris och broccoli
Dessert: Ostkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Grön sparrissoppa med kyckling serveras med mjukt bröd
Kvällsmat 2: Pannkakor
Tisdag
Lunch 1: Fiskpudding med skirat smör serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Lammkorv serveras med tomatsås och klyftpotatis
Dessert: Aprikoskräm serveras med en gräddmjölk
Kvällsmat: Pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor
Kvällsmat: Pannkakor
Onsdag
Lunch 1: Kassler med parmesansås med kokt potatis och morötter
Lunch 2: Sprödbakad sejfilé med kall citronsås, potatis och morötter
Dessert: Ägglikörmousse med vispad grädde
Kvällsmat: Prinskorv med stekt potatis, senap & ketchup
Kvällsmat 2: Pannkakor 
Torsdag

Lunch 1: Kycklingsoppa med curry serveras med mjukt bröd              
Lunch 2: Wallenbergare med grönpepparsås och potatis, brytbönor
Dessert: Toscapäron med vispgrädde
Kvällsmat:Raggmunk med bacon och lingonsylt
Kvällsmat 2: Pannkakor

Fredag

Lunch 1: Pocherad torsk med ägg och persiljesås med potatis och ärtor
Lunch 2. Oxbringa med pepparrotssås med kokt potatis och ärtor       
Dessert: Rabarber och jordgubbskräm med gräddmjölk
Kvällsmat:Crêpes med skinka och spenat serveras med tomat och gurka
Kvällsmat:2: Pannkakor

Lördag
Lunch 1: Cevapcici med ajvarsås, potatis och blomkål
Dessert: Brylépudding med karamellsås 
Kvällsmat: Lasagnette serveras med blandsallad
Kvällsmat 2: Pannkakor
Söndag
Lunch 1: Dillkött på kalv serveras med kokt potatis och pressgurk
Dessert: Fruktcocktail med en klick grädde
Kvällsmat: Rökt skinka med mimosasallad serveras med kokt potatis
Kvällsmat 2: Pannkakor