Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 8

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar

Måndag
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås, potatis och lingonsylt
Lunch 2: Chorizo med tomatsås, serveras med stekt potatis
Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning serveras med blandsallad
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad

 

Tisdag
Lunch 1: Fiskbullar med hummersås serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Skinkstek med gräddsås serveras med kokt potatis, äppelmos
Dessert: Semla (semmelbulle, fyllning, vispgrädde)
Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med lingonsylt
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad
Onsdag
Lunch 1: Köttfärssås med spaghetti och grönsallad
Lunch 2: Fisk borderlaise med skirat smör, potatis och ärter
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
Kvällsmat: Skärgårdssill serveras med ägg och kokt potatis
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad
Torsdag

Lunch 1: Fisksoppa serveras med mjukt bröd         
Lunch 2: Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Dessert:  Plättar serveras med vispgrädde och bärsylt
Kvällsmat: Prinskorv med stekt ägg och ugnstekt potatis
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad

Fredag
Lunch 1: Pannbiff med löksås, potatis och inlagd gurka
Lunch 2: Laxpytt med kall citronsås med potatis/ris och sallad 
Dessert: Aprikoskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Kycklingröra med potatisbakelse, tomat och gurka
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad
Lördag
Lunch 1: Fiskgratäng (pepparrot) serveras med potatis och ärter
Dessert: Äppelcrêpes med grädde 
Kvällsmat: Jordärtskockssoppa serveras med skinksmörgås
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad
Söndag
Lunch 1: Oxbringa med senapssås, potatis och morötter
Dessert: Kärleksmums
Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka och grönsallad
Kvällsmat 2 Räkcrêpes med blandsallad