Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 9

Bagaregårdens centralkök, telefon 031-365 66 55
Med reservation för förändringar

Måndag
Lunch 1: Färs med rotfrukter serveras med gräddsås, kokt potatis
Lunch 2: Laxpudding med skirat smör serveras med ärter
Dessert: Citronfromage serveras med småkaka eller kaksmulor
Kvällsmat: Grönsakslasagnette serveras med blandsallad
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad

 

Tisdag
Lunch 1: Pocherad torsk, serveras med paprikasås, kokt potatis och ärter
Lunch 2: Kycklingspett med bearnaisesås serveras med potatis, ärter
Dessert: Björnbärskräm med gräddmjölk 
Kvällsmat: Falukorv med stekt ägg och stekt potatis  senap & ketchup
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad
Onsdag
Lunch 1: Kalops serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor
Lunch 2: Panerad spätta,dansk remouladsås serveras med potatis,morötter 
Dessert: Mandariner serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon serveras med lingon
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd
Lunch 2: Kassler med ananas serveras med ris och sallad
Dessert: Pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt
Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med sylt och grädde
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad
Fredag
Lunch 1: Örtbakad sejfilé med kall citronsås kokt potatis och ärtor 
Lunch 2: Pannbiff med löksås serveras med potatis och ärtor
Dessert: Vinbärskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Ostgratinerade köttfärscrepês serveras med sallad
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad
Lördag
Lunch: Cevapcic med tomat och olivsås.  kokt potatis och broccoli
Dessert: Toscapäron med vispad grädde
Kvällsmat: Tonfiskröra med potatisbakelse och tomat & gurka
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad
Söndag

Lunch: Skinkstek, gräddsås serveras med potatis, äppelmos
Dessert: Ägglikörmousse serveras med småkaka
Kvällsmat: Morotssoppa serveras med mjukt bröd
Kvällsmat 2 Ost och grönsakspaj med blandsallad