Göteborgs stad
Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB
Vecka 1
Med reservation för ändringar. Bagaregårdens centralkök 031-365 66 55
Måndag
Lunch 1: Fläskkorv med senapssås serveras med kokt potatis och blomkål
Lunch 2: Kycklingfärsbiff, krämig tomatsås med potatis och blomkål
Dessert: Fruktcocktail med grädde
Kvällsmat: Grön sparrissoppa med kyckling och smörgås
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Tisdag
Lunch 1: Fiskpudding med skirat smör, potatis och ärtor
Lunch 2: Viltskavsgryta med ris/potatis och ärter
Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Ostkaka serveras med sylt och grädde
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Onsdag
Förrätt: Smördegsbakelse med laxtartar, picklade senapsfrön
Varmrätt: Vildsvinskarré med vinbärsmarmelad, potatisbakelse och viltkryddad gräddsås, smörfrästa haricots verte
Dessert: Brylépudding serveras med körsbärskompott
Kvällsmat: Skagenröra med bröd ( sallad, gurka, citronklyfta)
Torsdag
Lunch 1: Ångad torskrygg , kryddig saffransbuljong med grönsaker serveras med potatis
Dessert: Arrakdoftande chokladmoussè med kaksmulor
Kvällsmat: Köttfärscrêpes med vitlöksdressing serveras med grönsallad
Fredag
Lunch 1: Järpar, rosépepparsås serveras med potatis, broccoli
Lunch 2: Kycklingklubba med mangochutneysås och ris och broccoli
Dessert: Aprikoskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Pytt i panna serveras med ägg och rödbetor
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Lördag
Lunch: Wallenbergare, grönpepparsås serveras med, kokt potatis, ärtor
Dessert: Rulltårta med vaniljgrädde
Kvällsmat: Grönsakslasagne serveras med tomatsallad
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Söndag
Lunch: Dillkött serveras med kokt potatis och kokta morötter Dessert: Sockerkaka med kardemumma serveras med grädde
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt
Kvällsmat 2: Ugnspannkaka med lingonsylt