Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 17

Måndag
Inkokt lax med hollandaisesås med potatis och gurksallad
Dessert: Citronfromage med chokladdekor
Kvällsmat: Kavring med skagenröra
Tisdag
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
Lunch 2: Sprödbakad torsk med kall dill och citronsås serveras med kokt potatis
Dessert: Björnbärskräm
Kvällsmat: Tacorulle med tomatsallad
Onsdag
Lunch 1: Kalops serveras med potatis och rödbetor
Lunch 2: Fiskbullar serveras med dillsås, potatis och ärtor
Dessert: Mandariner serveras med glass
Kvällsmat: Grönsakslasagne serveras med grönsallad
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd och senap
Lunch 2: Kyckling Marengo serveras med ris/potatis och broccoli
Dessert: Plättar serveras med vispad grädde och jordgubbssylt
Kvällsmat: Prinskorv serveras med stekt ägg och ugnsstekt potatis
Fredag
Lunch 1: Bohuslänsk fiskgryta serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Stekt kycklingklubba serveras med soltorkad tomatsås ris/potatis
Dessert: Chokladpudding serveras med vispgrädde
Kvällsmat: Crêpes med köttfärs serveras med gräddfil och grönsallad
Lördag
Lunch 1: Cevapcici serveras med ajvarsås, klyftpotatis och broccoli
Dessert: Mjuk bärkaka serveras med vaniljsås
Kvällsmat: Tonfiskröra och bakad potatis serveras med grönsallad
Söndag
Lunch 1: Helstekt kotlettrad serveras med äppelgräddsås, potatis och morötter
Dessert: Apelsinkesella med smulad digestivekex
Kvällsmat: Champinjonsoppa serveras med skinksmörgås