Omsorgen

Göteborgs stad

Bagaregården, Björkekärr, Dicksons VOB, Ekparkens VOB, Fridkullas VOB, Kaggeleds VOB & Landalas VOB

Vecka 39

Måndag

Lunch 1: Fläskkorv med rotmos serveras med senap

Lunch 2:       Kycklinglevergryta serveras med potatis/ris och morötter
Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Bondomelett serveras med grönsallad

Tisdag

Lunch 1: Fisksufflé, skirat smör serveras med potatis och ärter
Lunch 2: Pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor
Dessert: Fruktcoctail med vaniljglass
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon i serveras med lingonsylt

Onsdag

Lunch 1: Oxjärpar, löksås med potatis och blomkål

Lunch 2: Fisk borderlaise, skirat smör serveras med potatis och blomkål
Dessert: Lingonfromage med vispad grädde
Kvällsmat: Löksill, gräddfil serveras med potatis

Torsdag

Lunch 1:       Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd
Lunch 2:       Köttfärssås serveras med spagetti och grönsallad
Dessert: Pannkakor serveras med vispgrädde och bärsylt
Kvällsmat: Falukorv med potatismos (senap,ketchup)

Fredag

Lunch 1: Sprödbakad torskfilé, remouladsås serveras med potatis och ärtor
Lunch 2: Kycklingspett med tzatziki, klyftpotatis och ärtor
Dessert: Krusbärssoppa med kardemummaskorpa
Kvällsmat: Ostgratinerade crêpes med champinjoner serveras med sallad

Lördag

Lunch: Fläskkarré med äppelsås serveras med potatis och broccoli
Dessert:        Bärkaka med vispgrädde
Kvällsmat: Skinkröra med rösti serveras med grönsallad

Söndag

Lunch: Kycklinggryta med soltorkade tomater med potatis och morötter
Dessert: Chokladpudding serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Potatis och purjolökssoppa med bacon