Omsorgen

Göteborgs stad

Bjöla, Gerdas gårds, Grevegårdens och Nya Varvets Vård & Omsorgsboende

Vecka 29

Måndag

Gratinerad kassler med ananas serveras med potatismos

Krämig pastasås med lax och pasta penne

Dagens grönsak: Gurksallad smaksatt med dill och tomat


Dessert: Prinsessbakelse

Kvällsmat: Gotlandsoppa serveras med bröd

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Tisdag

Kycklinggryta Africana (kyckling, curry, lök, mango chutney, kokosmjölk, grädde, annans, mandarin, banan) serveras med ris


Fläskschnitzel serveras med skysås samt klyftpotatis


Dagens grönsak: Romansallad med vitlök


Dessert : Lingonfromage

Kvällsmat:  Rökt kalkonbröst och potatisgratäng

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Onsdag

Fisksufflé (sej) serveras med skirat smör samt kokt potatis


Korv stroganoff serveras med ris


Dagens grönsak: Gröna ärtor


Dessert: Kanelstekt äpplen med vaniljglass

Kvällsmat: Lasagnette Bolognese

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Torsdag

Potatis & Rotsellerisoppa serveras med mjukt bröd


Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och potatismos


Dagens grönsak: Köksmästarblandning


Dessert: Våfflor serveras med bärsylt

Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda!

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Fredag

Baconlindad köttfärslimpa serveras med rosépepparsås samt kokt potatis


Matjessill, gräddfil och gräslök serveras med kokt potatis


Dagens grönsak: Blandsallad (isbergssallad , gurka och tomat )


Dessert: Rabarberpaj serveras med glass

Kvällsmat: Fiskburgare i bröd serveras med remouladsås

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Lördag

Ugnstekt glass med varm citronsås  serveras med potatismos


Dagens grönsak: Smörslungade sockerärtor med dill


Dessert: Konserverad persika med hallongrädde


Kvällsmat: Kycklingklubba med mimosasallad

Morotsoppa med linser serveras med bröd

Söndag

Helstekt kotlettrad serveras med örtgräddsås samt kokt potatis


Dagens grönsak: Coleslaw (vitkål, morot, ananas, majonnäs, senap)


Dessert: Chokladmousse

Kvällsmat: Tonfiskröra serveras på Skärhamnskaka

Morotsoppa med linser serveras med bröd