Omsorgen

Göteborgs stad

Bjöla, Gerdas gårds, Grevegårdens och Nya Varvets Vård & Omsorgsboende

Vecka 47

Måndag

Gratinerad kassler med ananas serveras med potatismos

Krämig pastasås med lax och pasta penne

Dagens grönsak: Broccoli  
Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Makrillröra, tunnbröd och sallad 

Morotssoppa med linser  serveras med bröd 

Tisdag

Kycklinggryta Africana (kyckling, curry, lök, mango chutney, kokosmjölk, grädde, annans, mandarin, banan) serveras med ris
Skinkschnitzel serveras med skysås samt klyftpotatis
Dagens grönsak: Romansallad med vitlök
Dessert : Lingonfromage 

Kvällsmat:  Rökt kalkonbröst och potatisgratäng

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Onsdag

Fisksufflé serveras med skirat smör samt kokt potatis
Korv stroganoff serveras med ris
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljglass 

Kvällsmat: Omelett med  romanescogrönsaker 

Morotssoppa med linser serveras med bröd  

Torsdag

Potatis och  rotsellerisoppa serveras med mjukt bröd
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och potatismos
Dagens grönsak: Köksmästarblandning ( morot , purjolök , rotselleri  )
Dessert: Våffla med bärsylt

Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda!

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Fredag

Baconlindad köttfärslimpa serveras med rosépepparsås samt kokt potatis
Vegetarisk lasagne
Dagens grönsak: Blandsallad (isbergssallad , gurka och tomat )
Dessert: Banoffeepaj (banan, kolakräm, grädde )  serveras med vaniljglass

Kvällsmat: Fiskburgare i bröd serveras med remouladsås

Morotssoppa med linser  serveras med bröd 

Lördag

Kokt fisk med Sandefjordssås serveras med potatismos
Dagens grönsak: Kokta morötter 
Dessert: Konserverad persika med hallongrädde

Kvällsmat: Kycklingklubba med mimosasallad

Morotssoppa med linser serveras med bröd 

Söndag

Helstekt kotlettrad serveras med örtgräddsås samt kokt potatis
Dagens grönsak: Coleslaw (vitkål, morot, ananas, majonnäs, senap)
Dessert: Chokladmousse 

Kvällsmat: Pastagratäng med fetaost och spenat 

Morotssoppa med linser  serveras med bröd