Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 27

Tillbehör varje dag: Gelé, smörgåsgurka, lingonsylt, rödbetor, ketchup, senap & tabasco.

Smaklig måltid

Med reservation för ändringar

Måndag

Dagens: Ricotta- & spenatfylld tortellini i gräddig tomatsås

Dagens: Miniflipper(lax) med kall dill- & citronsås samt potatismos

Dessert: Tiramisu

Kvällsmat: Potatis- & Purjolökssoppa med rökt kalkon & bröd

Tisdag

Dagens: Fiskbullar i hummersås & kokt potatis

Dagens: Köttbullar med stuvade makaroner

Dessert: Mango- & passionsfruktsmousse

Kvällsmat: Skinka med legymsallad och bröd

Onsdag

Dagens: Köttkorv med senapssås & kokt potatis

Dagens: Stekt kyckling med chimichurrimajonnäs & ris                  

Dessert: Äpplekaka med vaniljsås

Kvällsmat: Sjömanslåda

Torsdag

Dagens: Fisksoppa med aioli och hembakt bröd

Dagens: Kalvfärsbiff med pepparsås och potatismos

Dessert: Pannkakor och grädde

Kvällsmat: Croque Monsieur med spenatsallad

Fredag

Dagens: Kyckling med currysås & ris

Dagens: Broccolibiff med currysås & ris

Dessert: Vit chokladmousse

Kvällsmat: Köttfärspaj medgräddfil och blandsallad

Lördag

Dagens: Biff Lindström med rödvinssås & stekt potatis

Dessert: Glassbåt

Kvällsmat: Ostkaka med vispad grädde

Söndag

Dagens: Pepparrotskött(gryta) med kokt potatis

Dessert: Mandeltårta med vispgrädde

Kvällsmat: Raggmunk med stekt bacon