Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 10

Veckan alternativa kvällsmål är Köttfärscrepes med romansallad

Måndag

Lunch: Isterband med persiljestuvad potatis samt bukettgrönsaker

Alternativ lunch: Frasbakad fisk med kallsås samt potatismos

Dessert: Fruktkräm

Kvällsmat: Texmexsoppa med bröd

Tisdag

Lunch: Kycklinggryta med mango chutney samt ris och broccoli

Alternativ lunch: Lasagne med spenat,svamp samt ost

Dessert: Blåbärskaka med vaniljvisp

Kvällsmat: Makaronipudding med skinka

 

Onsdag

Lunch: Stekt strömming med skirat smör,rårörda lingon samt potatismos

Alternativ lunch: Chili con carne med ris

Dessert: Apelsin och ananassoppa serveras med glass

Kvällsmat: Kycklingpytt med sweetchili

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva och bröd

Alternativ lunch: Sjömansbiff med Rotsellerislaw smaksatt med äpple

Dessert: Äpple crepes med Kardemummagrädde

Kvällsmat: Rostbiffs toast

Fredag

Lunch: Fläskbog med senapskräm samt rotmos och Brysselkål

Alternativ lunch: Krämig pastasås med lax samt pasta

Dessert: Cheesecake med lemoncurd

Kvällsmat: Fiskburgare med bröd samt remoulade och pommes

 

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med räkor och dill samt Duchesse och morötter    

Dessert: Kladdkaka med mocca topping samt vispad grädde

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Söndag

Lunch: Porterstek med gräddsås,pressgurka samt koktpotatis

Dessert: Toscapäron med ingefärsgrädde

 Kvällsmat: Kycklingfrestelse