Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 13

Måndag
Lunch: Stekt makrill med stuvad grönkål och kokt potatis
Dessert: Tiramisu
Kvällsmat: Potatis och purjolökssoppa med rökt kalkon & bröd
Tisdag
Lunch: Spagetti med köttfärssås
Dessert : Mango& pasionsfruktsmousse
Kvällsmat: Skinka med legymsallad & bröd
Onsdag
Lunch: Stekt spätta med remouladsås och kokt potatis
Dessert: Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Sjömanslåda
Torsdag
Lunch: Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis
Dessert: Fruktsallad med grädde
Kvällsmat: Croque Monsieur med spenatsallad
Fredag
Ugnsbakad lax med kall romsås och kokt potatis
Dessert: Vaniljglass med chokladsås
Kvällsmat: Köttfärspaj med gräddfil & blandsallad
Lördag
Lunch: Pannbiff med stekt lök skysås och kokt potatis
Dessert: Kladdkaka med grädde
Kvällsmat: Ostkaka med vispad grädde
Söndag
Lunch: Helstekt fläskytterfile med potatisgratäng och bearnaise sås
Dessert: Citroncheesecake
Kvällsmat: Raggmunk med stekt bacon