Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 13

Veckan alternativ kvällsmat Korv med mos 

Måndag

Lunch:Stekt falukorv med stuvade grönsaker samt kokt potatis och råkost

Alternativ Lunch: Palak panner med tomat och pannoumiost

Dessert Vaniljglass med chokladsås

Kvällsmat: Ost och grönsakssoppa med bröd 

Tisdag

Lunch: Köttbullar med gräddsås, pressgurka samt kokt potatis och kokta morötter

Alternativ Lunch: Strömmingslåda med smak av pepparrot samt potatismos 

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Potatisbullar med blodpudding samt rårörda lingon

Onsdag

Lunch: Smörstekt fisk med remoulade samt kokt potatis och gröna ärtor

Alternativ Lunch: Orientalisk kycklinggryta med ris

Dessert: Våffla med grädde

Kvällsmat: Ägg ala skanör

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk samt bröd

Alternativ Lunch: Biff stroganoff med ris samt slottsgrönsaker

Dessert: Pannkaka med punchgrädde

Kvällsmat: Hermanssonslåda

Fredag

Lunch: Gratinerad kyckling med ratatouille samt rostad potatis och broccoli

Alternativ Lunch: Fiskgratäng med örtsås samt potatismos

Dessert: Bärkaka med vaniljvisp

kvällsmat: Pulled pork burgare med coleslaw bbq-sås samt saltgurka

Lördag

Lunch: Fisk grenoble med smör,kapris samt rödbetor och potatismos

Dessert: Chokladmousse

Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad samt en grönsallad

Söndag

Lunch: Skinkstek med skysås samt kokt potatis och gröna böner

Dessert: Kokospäron med mangogrädde

Kvällsmat: Tomatsoppa med pasta och fetaostkräm samt bröd