Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 15

Måndag
Lunch 1: Mandelfisk med vitvinssås & kokt potatis
Lunch 2: Kebabgryta med ris
Dagens grönsak: Haricotsverts
Dessert: Fruktcocktail med grädde
Tisdag
Lunch 1: Isterband med dillstuvad potatis
Lunch 2: Havets Wallenbergare med gräslökssås & potatismos
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Chokladpudding
Onsdag
Lunch 1: Bohuslänsk fiskgryta
Lunch 2: Kalvfärsbiff med gräddsås & kokt potatis
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Morotskaka
Torsdag
Lunch 1: Gotlandssoppa med hembakat bröd
Lunch 2: Stekt kyckling med ajvarmajonnäs & rostad potatis
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Tomat- & mozzarellafylld tortelli med ostsås
Fredag
Lunch 1: Rimmad oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis
Lunch 2: Blomkålsbiff med pepparrotssås & kokt potatis
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Jordgubbskräm
Lördag
Lunch: Pannbiff med stekt lök, skysås & kokt potatis
Dagens grönsak: Inlagd gurka
Dessert: Citroncheesecake
Kvällsmat: 2 sorters sill, kokt ägg, gräddfil, lök och kokt potatis
Söndag
Lunch: Skinkstek med svampsås & potatisgratäng
Dagens grönsak: Romanescoblandning
Dessert: Choklad- & hallonmousse
Kvällsmat: Räkcrêpes med sallad