Fredriksdals VO
Vecka 16
Denna vecka är alternativ 2 kvällsmål: Grekisk paj med fetaost och örtsås
Lunch: Gratinerad falukorv med tomat,äpple och lök med potatismos samt kokt blomkål
Alternativ lunch: Kyckling i röd currysås med ris
Dessert: Skogsbärskräm
Kvällsmat: Köttfärssoppa med bröd
Lunch: Pocherad torsk med ägg och persiljesås samt kokt potatis och dillinkokta morötter
Alternativ lunch: Pyttipanna med stekt ägg
Dessert: Ananaspaj med vaniljgrädde
Kvällsmat: Fritata med potatis,broccoli och fläskpastrami
Lunch: Fläskbog med rotmos samt broccoli
Alternativ lunch: Lasagne
Dessert: Ägglikörmousse
Kvällsmat: Sill med gräddfil samt kokt ägg och bröd
Lunch: Sparrissoppa med räkor serveras med bröd samt färskost
Alternativ lunch: Isterband med stuvad potatis samt rårivna morötter
Dessert: Ostkaka med grädde
Kvällsmat: Fläskpannkaka med kesolingon
Lunch: Skånsk kallops med kokt potatis samt gröna ärtor
Alternativ Lunch: Fiskgratäng med örtsås samt potatismos
Dessert: Mazarinkaka
Kvällsmat: Räkcrepes med citron aioli
Lunch: gratinerad kyckling med vitlök och spenat samt kokt potatis och Haricots vertes
Dessert: Marängsviss
Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad samt en grönsallad
Lunch: Halstrad lax med romsås samr ört och västerbottenost gratinerad potatis samt råkost
Dessert: Jordgubbscheesecake
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning