Fredriksdals VO
Vecka 17
Denna veckas alternativa kvällsmat är Risgrynspudding
Lunch: Fransk Kycklinggryta med dragon och äpple samt ris och broccoli
Alternativ lunch: Dhal indisk linsgryta med raita
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Tomatsoppa serveras med basilikacreme och bröd
Lunch: Klassiskt dillkött med kokt potatis samt grönsallad
Alternativ lunch: Gratinerad fisk med potatismos
Dessert: Drottningkräm
Kvällsmat: Rökt kalkon med legymsallad och bröd
Lunch: Fisk florentin med kokt potatis samt kokta morötter
Alternativ lunch: Ost och skinksås med pasta
Dessert: Päronkaka med vaniljgrädde
Kvällsmat: Skinkgratäng med tomat och blandsallad
Lunch: Gulasch soppa med creme fraiche och bröd
Alternativ lunch: Kycklingklubba med paprikasås, rostad potatis samt coleslaw
Dessert: Vinbärspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Stekt falukorv med ägg och bröd
Lunch: Helstekt kotlettrad med stuvad kål, kokt potatis och sommargrönsaker
Alternativ Lunch: Sydfransk fiskgryta
Dessert: Mango och passionsmousse
Kvällsmat: Hamburgare med bröd dressing och klyftpotatis
Lunch: Pocherad torsk med sandefjordsås samt potatispure med smak av dill och pepparrot
Dessert: Kökets äpple dessert med vaniljgrädde
Kvällsmat: Tacopaj med sallad och gräddfil
Lunch: Wallenbergare med skysås, potatismos samt gröna ärtor
Dessert: Citronkladdkaka med vispad grädde
Kvällsmat: Lax och potatisssallad med tekaka