Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 21

Måndag
Lunch 1: Korv Stroganoff med ris
Lunch 2: Fiskpudding med kaviarsås & potatismos
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Lingonfromage
Tisdag
Lunch 1: Panerad stekt fiskfilé med remouladsås och potatismos
Lunch 2: Pasta med köttfärssås
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Mandariner med grädde
Onsdag
Lunch 1: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
Lunch 2: Morotsbiff med kall mango- & currysås samt ris
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Plommonkräm
Torsdag
Lunch 1: Nikkaluoktasoppa med hembakat bröd
Lunch 2: Kycklingspett med Srirachamajonnäs & ris
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Fiskburgare med tillbehör & klyftpotatis
Fredag
Lunch 1: Fänkålsbakad torsk med citronsås och kokt potatis
Lunch 2: Skinkstek med svampsås & kokt potatis
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Blåbärskaka med vaniljsås
Lördag
Lunch: Tjocka revben med BBQ-sås och ugnsrostad potatis
Dagens grönsak: Bukettgrönsaker
Dessert: Glass med bärsås
Kvällsmat: Kall rostbiff med potatissallad
Söndag
Lunch: Nötfärsbiff med portersås och kokt potatis
Dagens grönsak: Inlagd gurka
Dessert: Bakelse
Kvällsmat: Laxpudding & gröna ärtor