Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 21

                                            Veckans alternativa kvällsmat är Ängamat med bröd

Måndag

Lunch: Ostgratinerad falukorv med potatismos samt broccoli

Alternativ lunch: Biff stroganoff med ris    

Dessert: Vinbärskräm

Kvällsmat: Gotlandssoppa med bröd

Tisdag

Lunch: Stekt panerad fisk med kall citronsås och kokt potatis samt gröna ärtor

Alternativ lunch: Fläskbog med senapssås och kokt potatis

Dessert: Lingonfromage

                                                    Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning

Onsdag

Lunch: Wallenbergare med skirat smör och potatismos samt Kokta grönsaker

Alternativ lunch: Kycklingsoppa med ädelost samt bröd

Dessert: Blåbärssoppa

                                                 Kvällsmat: Gravad lax med hovmästarsås samt kokt potatis

Torsdag

Lunch: Köttsoppa med bröd

Alternativ Lunch: Nasi goreng med kyckling, äpple och currysås samt en grönsallad

Dessert: Pannkaka med vispgrädde

Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg

Fredag

Lunch: Plommonspäckad fläskkarre med gräddsås, koktpotatis samt Kokta bönor

Alternativ Lunch: Köttfärssås med spaghetti  

Dessert: Brylepudding

                                                           Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad 

Lördag

Lunch: Fisk florentine med Kokt potatis samt gröna ärtor     

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

                                                                  Kvällsmat: Sjömanslåda på nötfärs

Söndag

Lunch: Boeuf bourguignon med potatismos samt pressgurka

Dessert: Citroncheesecake

 Kvällsmat: Cottage Pie (nötfärsgratäng toppad med potatismos)