Omsorgen

Lunch: Köttkorv serveras med pepparrotssås buljongkokt kålrot & kokt potatis 

Alternativ lunch: Dhal indisk linsgryta serveras med ris 

Dessert: Fruktcocktail med mandelmascarpone 

Kvällsmat: Nikkaluoktasoppa serveras med bröd & pålägg 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Lunch: Gratinerad kassler med ananas serveras med broccoli & ris 

Alternativ lunch: Stekt fiskfilé serveras med varm dillsås & kokt potatis 

Dessert: Blåbärskräm serveras med gräddmjölk 

Kvällsmat: Gubbröra serveras på kavring

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Havets wallenbergare serveras med citronsmörsås, fänkålssallad & kokt potatis 

Alternativ lunch: Italiensk kycklinggratäng serveras med penne 

Dessert: Hallonpaj med vaniljsås 

Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos & gurkmajonnäs 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med hembakat bröd 

Alternativ lunch: Bohuslänsk fiskpudding med kaviarsås, gröna ärtor & kokt potatis 

Dessert: Pannkaka med grädde & sylt 

Kvällsmat: Parisare (tekaka, pannbiff, stekt ägg) 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Lunch: Panerad kycklinglårfilé med kapriscrème, haricots verts & rostad potatis 

Alternativ lunch: Bayersk Nötköttsgryta serveras med kokt potatis 

Dessert: Äppelkompott serveras med vaniljkvarg  

Kvällsmat: Västerbottenpaj serveras med picklad rödlök & gräddfil 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Laxfärserad rödspättafilé serveras med vitvinssås, gröna ärtor & Duchessmos 

Dessert: Budapestbakelse 

Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med vitkålslingon 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps

Lunch: Plommonspäckad fläskkarré serveras med äppelgräddsås, rödkål & kokt potatis 

Dessert: Päronpannacotta toppad med romsås 

Kvällsmat: Omelett serveras med räkstuvning 

Alternativ kvällsmat: Färskostfyllda creps