Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 31

Tillbehör varje dag: Gelé, smörgåsgurka, lingonsylt, rödbetor, ketchup, senap & tabasco.

Smaklig måltid

Med reservation för ändringar

Måndag

Dagens: Kålpudding med gräddsås och kokt potatis

Dagens: Laxqueneller med dillsås & kokt potatis

Dessert: Hallonmousse

Kvällsmat: Crepes med köttfärs serveras med sallad

Tisdag

Dagens: Färskostgratinerad fiskfilé med paprikasås & kokt potatis

Dagens: Pannbiff med pepparsås & kokt potatis

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat: Potatisbullar med bacon

Onsdag

Dagens: Kokt rimmad bog med rotmos & senapssås

Dagens: Broccolibiff med kall basilika- & vitlökssås samt ris

Dessert: Aprikoskompott

Kvällsmat: Nasi goreng med kyckling och tzatziki

Torsdag

Dagens: Gulaschsoppa på nötkött med hembakat bröd

Dagens: Köttbullar med gräddsås & potatismos

Dessert: Pannkaka med grädde

Kvällsmat: Vegetarisk moussaka med spenatsallad

Fredag

Dagens: Ångad fiskfilé med Sandefjordsås & kokt potatis

Dagens: Kycklingspett med chimichurrimajonnäs & ris

Dessert: Krusbärskräm

Kvällsmat: Fläskpannka med blandsallad

Lördag

Dagens: Viltfärsbiff med viltgräddsås och rostad potatis                

Dessert: Mjölkchokladglass

Kvällsmat: Kall rostbiff med potatissallad

Söndag

Dagens: Burgundisk gryta med kokt potatis                

Dessert: Jordgubbstårta (yoghurt)

Kvällsmat: Laxpudding & gröna ärtor