Omsorgen

Göteborgs stad

Fredriksdals VO

Vecka 42

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Korv stroganoff serveras med ris och blandsallad

Alternativ lunch: Fiskpudding med kaviarsås och potatismos

Dessert: Lingonfromage

Kvällsmat: Köttfärsfyllda crêpes med liten sallad

Tisdag

Lunch: Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås, gröna ärtor & potatismos

Alternativ lunch: Köttfärssås och spaghetti

Dessert: Mandariner med vispad grädde

Kvällsmat: Kycklingklubba med potatisbakelse

Onsdag

Lunch: Köttbullar serveras med gräddsås och kokt potatis

Alternativ lunch: Morotsbiff med kall mango & currysås serveras med ris och blandsallad

Dessert: Plommonkräm

Kvällsmat: Äggröra serveras med prinskorv

Torsdag

Lunch: Offentliga måltidensdag 3-rätters

Menyn kommer separat

Kvällsmat: Fiskburgare med klyftpotatis och tillbehör

Fredag

Lunch: Fänkålsbakad fiskfilé serveras med vitvinssås, kokt potatis och rivna morötter

Alternativ lunch: Skinkstek serveras med svampsås och kokt potatis

Dessert: Blåbärskaka med vaniljsås

Kvällsmat: Västerbottenpaj serveras med tomatsallad

Lördag

Lunch: Tjocka revben serveras med BBQ-sås, rostad potatis och bukettgrönsaker

Dessert: Vaniljglass med bärsås

Kvällsmat: Krämig potatissallad med rostbiff

Söndag

Lunch: Nötfärsbiff serveras med portersås, kokt potatis och pressgurka

Dessert: Kökets bakelse

Kvällsmat: Laxpudding serveras med gröna ärtor