Fredriksdals VO
Vecka 44
Har du frågor om matens innehåll? Hör av dig till köket.
Med reservation för ändringar.
Lunch: Isterband serveras med dillstuvad potatis & rödbetor
Alternativ lunch: Fisk florentin (fiskgratäng med spenat) serveras med potatis
och bukettgrönsaker
Dessert: Fruktkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Texmexsoppa serveras med bröd
Lunch: Citron och örtbakad kycklinglårfilé serveras med basmatiris och broccoli
Alternativ lunch: Champinjongratinerad kassler serveras med potatismos
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Krismat. Mer information kommer att ges separat
Lunch: Stekt strömming serveras med rårörda lingon, skirat smör, gröna ärtor & potatismos
Alternativ lunch: Marockansk nötköttgryta serveras med ris
Dessert: Apelsin och ananassoppa toppad med vaniljglass
Kvällsmat: Makaronipudding med skinka
Lunch: Spenatsoppa serveras med ägghalva och hembakt bröd
Alternativ lunch: Kycklingfärsbiff serveras med grönpepparsås, rotsellerislaw och ungsrostad
potatis och rotfrukter.
Dessert: Ostkaka med kardemummagrädde
Kvällsmat: Raggmunk serveras med stekt fläsk
Lunch: Köttkorv serveras med rotmos, senapssås och rödkålssallad
Alternativ lunch: Laxpudding serveras med skirat smör
Dessert: Chessecakemousse med hjotron
Kvällsmat: Fiskburgare serveras med bröd, pommes & remouladsås
Lunch: Fiskgratäng med dill & räkor serveras med duschessmos och haricots verts
Dessert: Kladdkaka med mockatopping
Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Lunch: Porterstek serveras med potatis och palsternacksmos, gräddsås och rostade morötter
Dessert: Toscapäron med ingefärsgrädde
Kvällsmat: Omelett serveras med räkstuvning