Omsorgen

Göteborgs stad

Geråshus, Kviberg och Sekelbo Vård & Omsorgsboende

Vecka 11

Veckans stående kvällsmat: Kycklingklubba med potatissallad

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Stekt falukorv med senapssås serveras med kokt potatis och ärter-, majs- & paprika 

Lunch 2 Morotslasagne serveras med ärter-, majs- & paprikablandning

Dessert Hallonkräm med gräddmjölk

Kvällsmat Hamburgare med bröd, mos, grönsaker & hamburgerdressing

Tisdag

Lunch 1 Fiskgryta med smak av ingefära, chili och lime serveras med kokt potatis och rivna morötter

Lunch 2 Pasta Alfredo (pastasås med kyckling) serveras med rivna morötter

Dessert Banan- & jordgubbssmoothie

Kvällsmat Potatisbullar med stekt bacon serveras med lingonkål 

Onsdag

Lunch 1 Kålpudding med gräddsås serveras med kokt potatis och blomkål, lingon

Lunch 2 Hemlagad vegobiff med fetaost serveras med klyftpotatis, rajta och blomkål

Dessert Persikohalva med vispad grädde

Kvällsmat Omelett med svampstuvning serveras med rostade rotfrukter

Torsdag

Lunch 1 Gulaschsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Broccoli- & blomkålssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert Smulpaj med äpple och kanel serveras med vaniljsås

Kvällsmat Kycklinglasagnette

Fredag

Lunch 1 Havets Wallenbergare serveras med skirat smör, kokt potatis & gröna ärtor 

Lunch 2 Spaghetti & köttfärssås serveras med gröna ärtor

Dessert Vaniljglass med hallonsås 

Kvällsmat Husets pizza serveras med pizzasallad 

Lördag

Lunch Rosmarinmarinerad kycklingfilé serveras med ugnsrostad potatis och slottsgrönsaker, vinbärsgelé

Dessert Apelsincheesecake 

Kvällsmat Bakad potatis med tonfiskröra

Söndag

Lunch Biff Stroganoff serveras med ris och kokt broccoli  

Dessert Silviakaka 

Kvällsmat Mannagrynspudding med jordgubbssylt