Geråshus, Kviberg och Sekelbo Vård & Omsorgsboende
Vecka 20
Veckans stående kvällsmat: Käsekrainer (korv med ost), tysk potatissallad & senapscreme
Med reservation för ändringar.
Lunch 1 Fyll gratinerad falukorv serveras med potatismos och kokta morötter
Lunch 2 Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor
Dessert Björnbärskräm med gräddmjölk
Kvällsmat Potatisbullar och blodpudding serveras med lingonkål och lingonsylt
Lunch 1 Sprödbakad fisk med citronsås serveras med kokt potatis & romanesco
Lunch 2 Kycklinglasagnette med paprika serveras med romanesco
Dessert Mjuk äppelkaka serveras med vaniljvisp
Kvällsmat Köttfärspaj med Rhode islandsås serveras med liten grönsallad
Lunch 1 Kyckling i currysås serveras med ris och kokt blomkål
Lunch 2 Vegobullar i krämig tomatsås serveras med rostad potatis och kokt blomkål
Dessert Gino (ljummen fruktsallad med vaniljglass)
Kvällsmat Bondomelett med körsbärstomat och basilika
Lunch 1 Grön ärtsoppa serveras med pepparotsvisp, mjukt bröd och pålägg
Lunch 2 Jordärtsskockssoppa serveras med mjukt börd och pålägg
Dessert Bärpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmat Fläskpannkaka serveras med lingonkål och lingonsylt
Lunch 1 Fiskpudding med skirat smör serveras med kokt potatis och gröna ärter
Lunch 2 Isterband med dillstuvad potatis serveras med gröna ärter
Dessert Chokladmousse med grädde
Kvällsmat Köttbullesmörgås
Lunch Kalops serveras med kokt potatis, romana bönor och inlagda rödbetor
Dessert Crême brulée
Kvällsmat Kycklingsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Lunch Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör serveras med potatismos och gröna ärter
Dessert Ambrosiakaka
Kvällsmat Risgrynspudding med hallonsylt