Omsorgen

Göteborgs stad

Geråshus, Kviberg och Sekelbo Vård & Omsorgsboende

Vecka 20

Måndag
Gratinerad falukorv serveras med potatismos och kokta morötter (Fläsk, Nöt)
Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor (Nöt)
Björnbärskräm med gräddmjölk
Kvällsmat Potatisbullar och blodpudding serveras med lingonkål och lingonsylt (Fläsk)
Tisdag
Sprödbakad fisk med citronsås serveras med kokt potatis & romanesco (Fisk, MSC)
Kycklinglasagnette med paprika serveras med romanesco (Fågel)
Mjuk äppelkaka serveras med vaniljvisp
Kvällsmat Köttfärspaj med Rhode islandsås serveras med liten grönsallad (Nöt)
Onsdag
Kyckling i currysås serveras med ris och kokt blomkål (Fågel)
Vegobullar i krämig tomatsås serveras med rostad potatis och kokt blomkål (Vegetariskt)
Gino (ljummen fruktsallad med vaniljglass)
Kvällsmat Bondomelett med körsbärstomat och basilika (Vegetariskt)
Torsdag
Grön ärtsoppa serveras pepparotsvisp, mjukt bröd och pålägg (Vegetariskt)
Texmexsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg, senap (Nöt)
Bärpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmat Fläskpannkaka serveras med lingonkål och lingonsylt (Fläsk)
Fredag
Fiskpudding med skirat smör serveras med kokt potatis och gröna ärter (Fisk, MSC)
Isterband med dillstuvad potatis serveras med gröna ärter (Fläsk, Nöt)
Chokladmousse med grädde
Kvällsmat Köttbullesmörgås (Nöt)
Lördag
Kalops serveras med kokt potatis, romana bönor och inlagda rödbetor (Nöt)
Crême brulée
Kvällsmat Kycklingsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg (Fågel)
Söndag
Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör serveras med potatismos och gröna ärter (Nöt)
Ambrosiakaka
Kvällsmat Risgrynspudding med hallonsylt (Vegetariskt)