Omsorgen

Göteborgs stad

Geråshus, Kviberg och Sekelbo Vård & Omsorgsboende

Vecka 21

Måndag
Oxbringa med rotmos serveras med senapssås och haricots verts (Nöt)
Kyckling Alfredo (kycklinggryta med pasta) serveras med haricots verts (Fågel)
Blåbärssoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat Räkcrêpes serveras med liten fänkålssallad (MSC)
Tisdag
Stekt makrill med stuvad spenat serveras med potatismos och grönsallad (Fisk, MSC)
Frukostkorv med gurkmajonnäs serveras med potatismos och grönsallad (Fläsk, Nöt)
Kärleksmums
Kvällsmat Skinkfrestelse (Fläsk)
Onsdag
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och kokta morötter, lingonsylt (Fläsk, Nöt)
Indisk Dhal linsgryta serveras med ris och kokta morötter (Vegetariskt)
Limemarinerad fruktsallad med mascarponeklick
Kvällsmat Stekt falukorv serveras med persiljestuvad potatis (Nöt)
Torsdag
Kycklingsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg (Fågel)
Grön ärtsoppa serveras pepparotsvisp, mjukt bröd och pålägg (Vegetariskt)
Pannkakor med grädde & sylt
Kvällsmat Färgglad grönsakspaj serveras med örtsås och grönsallad (Vegetariskt)
Fredag
Ugnsgratinerad fisk serveras med kokt potatis och solgul ratatouille (Fisk, MSC)
Grillost stroganoff serveras med ris och solgul ratatouille (Vegetariskt)
Citronkladdkaka med grädde
Kvällsmat Hamburgare med bröd serveras med mos, dressing och tillbehör (Nöt)
Lördag
Flygande Jakob serveras med ris och kokt broccoli (Fågel)
Kesokaka med jordgubbssylt
Kvällsmat Laxpaté med romsås serveras med danskt rågbröd (MSC)
Söndag
Helstekt kotlettrad med rödvinssås serveras med potatisgratäng och sommargrönsaker (Fläsk)
Pannacotta med jordgubbsspegel
Kvällsmat Minestronesoppa (italiensk grönsakssoppa med pasta) serveras med mjukt bröd och pålägg (Vegetariskt)