Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 1
Med reservation för ändringar.
Lunch: Flygande Jacob serveras med ris & kokt broccoli
Alternativ lunch: Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner
Dessert: Citruskräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Minestronesoppa serveras med bröd & pålägg
Lunch: Köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås & kokt potatis
Alternativ lunch: Pepparrotsbakad fisk serveras med kokt potatis & kokta morötter
Dessert: Mazarinkaka med sylt
Kvällsmat: Varm smörgås med champinjonstuvning
Förrätt: Rökig laxtartar, smördegsbakelse med västerbottenost, samt picklade senapsfrö.
Varmrätt: Enbärsrimmad vildsvinskarré, rödlöksmrmelad, pommes Anna, gräddsås & haricots verts
Dessert: Cremé karamell med körsbärskompott
Kvällsmat: Pizza & pizzsallad
Lunch: Ångad torskrygg med kryddig saffranbuljong, grönsaker serveras med kokt potatis
Dessert: Chokladmousse med smak av arrak & kaksmulor
Kvällsmat: Pizza & pizzasallad
Lunch: Viltskavgryta med lingon, haricotsverts & kokt potatis
Dessert: Björnbärskompott & vaniljkvarg
Kvällsmat: Hamburgare med bröd & tillbehör
Lunch: Västerbottenöverbakad fisk, romsås, rostade morötter & kokt potatis
Dessert: Ostkaka med vispad grädde
Kvällsmat: Pastrami serveras med rotfruktsgratäng
Lunch: Ugnsbakad nötstek serveras med cidersås, kokta brysselkål & potatisbakelse
Dessert: After eight päron med vispad grädde
Kvällsmat: Stekt potatis, stekt ägg, prinskorv & senapsrelish