Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 26

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Lunch korv, kall örtsås, kokt potatis & rårivna morötter 

Alternativ lunch: Kycklinggryta smaksatt med mangochutney serveras med basmatiris 

Dessert: Vaniljglass, chokladsås & banan                   

Kvällsmat: Ost-& grönsakssoppa & brytbröd 

Tisdag

Lunch: Skinkschnitzel, skysås, rostad potatis samt tomatsallad 

Alternativ lunch: Kycklinggryta smaksatt med mangochutney serveras med basmatiris 

Dessert: Kärleksmums 

Kvällsmat: Köttbullesmörgås på tekaka

Onsdag

Lunch: Gravad lax serveras med dillstuvad potatis & sallad 

Alternativ lunch: Kycklinggryta smaksatt med mangochutney serveras med basmatiris 

Dessert: Hallonkräm & gräddmjölk 

Kvällsmat: Mannagrynspudding & bärsylt 

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa, ägghalva & bröd 

Alternativ lunch: Kycklinggryta smaksatt med mangochutney serveras med basmatiris 

Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp 

Kvällsmat: Moussaka & råkost

Fredag

Lunch: Kålpudding, äppelgräddsås, kokt potatis & kokta morötter 

Alternativ lunch: Kycklinggryta smaksatt med mangochutney serveras med basmatiris 

Dessert: Bakad ananas & vaniljglass  

Kvällsmat: Croque Monsieur (varm smörgås med skinka, ost & tomat) & spenatsallad 

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med räkor serveras med dillpotatismos och sommargrönsaker 

Dessert: Fläderpannacotta med krusbärskompott 

Kvällsmat: Tacopaj, gräddfil och liten grön sallad

Söndag

Lunch: Skånsk kalops, kokt potatis, Haricots Verts & inlagda rödbetor 

Dessert: Mango & passion mousse 

Kvällsmat: Löksill, gräddfil, kokt ägg & bröd